söndag 4 december 2011

Lucka 4 - Julbak

Andra advent och snön lyser fortfarande med sin frånvaro, dvs lyser inte upp något alls i mörkret... Tänkte att vi kunde få lite julkänsla genom att baka. Provade GI-recept på både saffranskaka och pepparkakor. Saffranskakan var väl ok, men blev en aning torr... den skulle kanske ha varit lite kortare tid i ugnen. Pepparkakorna däremot... degen smakade ok, kanske lite mesigt, men de färdiga kakorna smakade... inget alls! Möjligen kunde man om man hade lite fantasi få dem att smaka... toapapper? Aldrig mer! Både kakorna och resten av degen åkte i soporna. Det blev inte mycket julkänsla av det adventsfikat, men jag lyxade mig iallafall med lite tomtegröt till frukost imorse...





Inga kommentarer :